オーストリアのウィーンのホテルザッハーにて購入したカフェザッハー提供のスウィーツメニューのレシピ集です書店流通がなくオーストリアのザッハー店舗のみで販売されていた本だったためこ 銀行の自動機を利用して預金の支払いを行う場合、利用者は払込票を大切に保管し、払込票の記載内容が正しいかどうかを確認してください。
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オーストリアのウィーンの「ホテルザッハー」にて購入した「カフェザッハー」提供のスウィーツメニューのレシピ集です。
書店流通がなくオーストリアのザッハー店舗のみで販売されていた本だったため、これを購入するためにウィーン本店のカフェに行きました。
(そして胃がキューっととするお値段でした。あれはザッハートルテのチョコによる胸焼けではなかったはずです。)
現在現地では名物の「ザッハトルテ」のみのピースを販売しているようで、入手の出来ない希少本です。
ドボシュトルテ/カーデナルシュニッテン/クーゲルホフ/アップルシュトゥーデル/ウィーン風パンケーキなどなど、オーストリアの代表的な伝統菓子は網羅されています。
また、アイスやソルベからカフェのドリンクメニューまで惜しみなく掲載され、全レシピ数は300です。「老舗がここまでオープンにしちゃっていいの??」という内容です。
言語はオーストリア語なのでスマフォのテキスト翻訳機能を駆使していただく必要があるかと思います。
日本の製菓本のようにレシピ毎に作り方の図解や写真は載っておらず分量と文面による手順説明になります。
分量表記は本格レシピ本によくあるプロの仕込み本のような大量での表記ではなく、一般家庭で作る量を基準にしていると思われます(それでも海外仕様なので日本のレシピ本の1.5倍くらいの分量感に思われます)
ザッハートルテを作ってみたところ、お味はまさにウィーンのカフェザッハーで食べたそれと完全に一致で大満足し、それ以来本棚に保管したままになっていました。
カバーには少しのヤケと角に若干の痛みがありますが、カバーを外すと大変綺麗です。ザッハートルテのページしかちゃんと見ていないので状態としてはかなり良いと思います。
ネコポスの箱に入りそうならウィーンで購入時に貰ったカフェザッハーのショッパーも緩衝材代わりに同梱いたします。
冬のお菓子作りにいかがでしょうか?(製菓材料費やガスオーブン代の高騰が痛いですが…)
言語:オーストリア語
ページ数:310ページ
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
日本の金融機関では、振込が完了した後の確認作業に時間がかかることが多く、特に大口取引の場合は、慎重な確認が求められます。このため、振込を行う際には、銀行の処理時間をあらかじめ確認し、必要な資金がいつ入金されるのかを把握しておくことが重要です。