電動石臼製粉機 Fidibus21(フィディブス21)(point1) 石臼部は何年使ってもほとんど磨耗することはありません。ダイヤモンドに次いで硬いコランダムと、セラミックを焼き固めた石臼を使用しています。日本の伝統的な石臼とは異なり、石と石が直接触れない構造のため、石臼部はほとんど磨耗せず、目立ての必要がありません。石が紛れ込んでも太刀打ちできるほど強靭です。そのため、お手入れがとても簡単で、末永くお使いいただけます。(point2) 1年間の保証期間内は無償修理。金沢大地はドイツKoMo社の正規販売パートナーです。そのため、1年間の保証期間内は無償で修理することが可能です。また、保証期間を過ぎた場合であっても、有償となりますが、部品を取り寄せて修理いたします。(point3) 金沢大地の有機小麦をお買い得価格で販売。金沢大地では自社栽培のオーガニック小麦の販売を行っております。金沢大地Webショップで電動石臼製粉機をご購入くださいましたみさなまには、金沢大地の小麦玄麦を特別価格にて販売いたします。石臼ご購入時にご利用方法を同封いたします。(ミル倶楽部のご案内)※小麦玄麦の取り置きサービスはいたしておりませんので、予めご了承ください。必要なだけ挽くから、新鮮な小麦を味わえます製品仕様Fidibus21(フィディブス21)高さ×奥行き×幅(mm)320×160×155重量6.2 kg製粉能力※小麦(水分13％)を細粉に挽く場合約100 g／分漏斗(ろうと)に入る容量(小麦の場合)850 g穀物排出口の高さ120 mm石臼直径75 mmモーターの消費電力250 W連続使用可能時間10～15分程度騒音レベル(スペルト小麦を細粉に挽く場合)約70 db保証期間1年材質[本体]ブナ合板(ほぞ継ぎ) 、 [漏斗・ふた]ブナ材無垢 、[表面加工]有機植物油、[石臼部]コランダム挽けるもの穀物 (小麦、大麦、ライ麦、米、雑穀、蕎麦など)